Un peu d’histoire…

La fouée, nom angevin de la fouée, est une petite boule de pain dont la recette varie selon les régions.

C’est une tradition ancestrale des régions rurales de l’ouest de la France et notamment de l’Anjou.

Découvrez cette spécialité culinaire au cours d’un repas à La Guinguette de Cantenay Epinard.

Plusieurs garnitures vous seront proposées : rillettes, rillettes de thon, beurre salé, chèvre frais, confiture ou nutella.

Tarif (hors boisson) : 15€ (adulte) - 7,50€ (enfant)
Infos et réservations : Audrey au 06 85 40 26 23